经营篇 点菜

    一位客人在餐厅点菜时说：“我要两只煎蛋，一只要嫩得蛋黄会流出
来，一只要老得像橡皮；咸肉煎好后要放凉了，面包要烤得又黑又脆，刀
一碰上就碎，咖啡越淡越好，要半冷半热的……”
    侍者表示为难：“先生，这些东西做起来可能有点困难。”
    “不会吧。”客人说，“我昨天早上才在这里吃过。”

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